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华人民共和国卫生部 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国农业部

国家工商行政治理总局 国家质量监视检验检疫总局

來源：中國畜牧獸醫網

公 告

2011年 第10号

      三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究执法责任。三聚氰胺作为化工原料，可用于塑料、涂料、粘合剂、食品包装质料的生产。资料讲明，三聚氰胺可能从情况、食品包装质料等途径进入到食品中，其含量很低。为确保人体康健和食品宁静，凭据《食品宁静法》及其实施条例划定，在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时治理限量值通告（2008年第25号通告）实施情况基础上，考虑到国际食品法典委员会已提出食品中三聚氰胺限量尺度，特制定我国三聚氰胺在食品中的限量值。现通告如下：

      婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得销售。

上述規定自發布之日起施行。乳與乳制品中三聚氰胺臨時治理限量值通告（2008年第25號通告）同時廢止。

二〇一一年四月六日

(衛生部)